Bób Tonka BIO - 100 g

Tonka jest używana do przygotowywania ciast, deserów lub lodów. Oprócz słodkiej kuchni, tonka jest dodawana do sosów pomidorowych, zupy marchewkowej, a nawet makaronu. Jej zastosowanie w różnych koktajlach i napojach alkoholowych, w tym nawet w piwie, jest interesujące.
Tonka jest przetwarzana w taki sam sposób, jak cała gałka muszkatołowa. Wystarczy zetrzeć niewielką ilość na tarce do gałki muszkatołowej tuż przed użyciem. Około czubka noża wystarczy na jedną sesję gotowania/pieczenia.